Karvės pieno sūris Camembert Rouzaire, 150g

Karvės pieno sūris  Camembert Rouzaire, 150g„Fromagerie Rouzaire“ – šeimos įmonė perleidžiama iš kartos į kartą jau daugelį metų, turinti gilias sūrio gamybos tradicijas. Jos baltojo pelėsinio sūrio asortimentas yra unikalus dėl turimų specialių žinių apie sūrio gamybą ir dėl ribotos geografinės vietovės – pienas yra gaunamas tik iš Senos ir Marnos (Prancūzija) teritorijos.Sūrio Camembert  skonis yra intensyvesnis nei Brie sūrio ir su laukinių grybų subtiliais poskoniais. Šio sūrio plokšti, cilindo formos ritinėliai yra pasidengę plona baltojo pelėsio plutele, o vidus – minkštos, kreminės tekstūros ir gelsvo atspalvio.Sūrį Camembert galima derinti su šviežiais ar džiovintais vaisiais ir riešutais. Taip pat galima gardinti medumi ar džemu – puikiai tiks bruknių, spanguolių ar aviečių. Dar vienas gurmanų pamėgtas sūrio paruošimo būdas – jį pakepti.